ビタミン解説サプリメント総合研究所

ビタミンE


体内の油の中に溶け込んでその酸化を防ぐ。動脈硬化を抑え、心臓病や脳卒中を予防すると考えられているが体質によって効果が出にくいこともある。不足すると貧血を起こしたり、運動機能や神経機能に障害がでることもある。ビタミンCにより酸化され効果を失ったビタミンEをもとの形に戻すリサイクル作用がある


【索引】
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